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もこみち流イタリア風・茶碗蒸し

和の定番をイタリア風に!カラフル茶碗蒸し

材料

(2人分)
  • モッツァレラチーズ ................. 1/2個
  • ブロッコリー(小房・茹) .......... 4個
  • ミニトマト(赤) ................. 6個
  • 卵 ................. 1個
  • 水 ................. 150ml
  • 白だしゴールド ................. 小さじ2
  • イタリアンパセリ ................. 適量
  • パルミジャーノチーズ ........... 適量
  • オリーブオイル ................. 適量
  • 生ハム ................. 1枚
白だしゴールド

作り方

MOCO'Sアドバイス
もこみち流イタリア風・茶碗蒸し
盛り付けのポイント

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