もこみち流 梅風味の和風ツナサラダ

新鮮野菜にさっぱりとした梅の風味がマッチ

材料(2~3人分)

レタス
2~3枚
紫玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/4個
きゅうり
1本
プチトマト
4個
ツナフレーク
120g
野菜を美味しく食べるたれ<梅>
60ml

つくり方

  1. レタスは、太めの千切り、紫玉ねぎは薄切り、にんじんは千切り、きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。

  2. プチトマトはヘタを取って輪切りにする。

  3. 1を盛り付け、プチトマト、ツナをのせ、野菜を美味しく食べるたれ<梅>をかける。<MOCO’Sアドバイス>梅の味がアクセントになります。お好みの野菜を使っても良いですよ。

レシピに使われている商品

  • 野菜を美味しく食べるたれ<梅>

    ・本醸造のしょうゆを使用し、本枯鰹節の豊かな香りと、梅のさっぱりとした風味が効いて、野菜をおいしく食べられるたれです。 ・紀州南高梅の梅干使用。 ・化学調味料、保存料、着色料無添加。

    野菜を美味しく食べるたれ<梅>

レシピ考案者

  • 速水もこみち

    2017年3月11日より、にんべんアンバサダーに就任。2018年、共同開発の料理専用調味料「だしとスパイスの魔法」シリーズが発売。2019年にはYouTubeチャンネル「M’s TABLE by Mocomichi Hayami」を新たに開設し、様々なジャンルのレシピを世界に向けて配信中。