無限キャベツ

材料(2人分)

キャベツ
1/6個(300g)
塩昆布
10g
だしがら
フレッシュ
パック1袋分
白いりごま
大さじ1
ごま油
大さじ1
すだち
適量

つくり方

  1. キャベツは食べやすい大きさに切る。だしがらは軽く水気を切る。

  2. ジッパー付きのビニール袋にキャベツ・塩昆布・だしがら・ごま油・白いりごまを合わせてしんなりするまで揉む。

  3. 2を器に盛り付け、お好みですだちを添える。

レシピに使われている商品

  • フレッシュパック ソフト 4.5g×4袋

    薄く丁寧に削り上げたソフトタイプの鰹節ですので、お料理をより一層引き立てます。納豆や冷や奴、お好み焼き等にふりかけたり、サラダのトッピングとしてご使用ください。

    フレッシュパック ソフト 4.5g×4袋

レシピ考案者

  • にんべん だしアンバサダー

    創業320年、東京・日本橋の鰹節専門店にんべんは、働き世代の女性を応援するため、2014年から「にんべん だしアンバサダー」のプロジェクトを開始し、かつお節やおだしの魅力を伝えています。