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にんべん13代当主“髙津伊兵衛”がCM初登場 好調の「つゆの素ゴールドシリーズ」新CM、　　　　　2月8日公開 鰹節に真摯に向き合ってきた本物の味を表現

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長 髙津伊兵衛)は、つゆの素ゴールドの新CM「鰹節を削って三百年」篇を2024年2月8日（木）より映像公開します。
つゆの素ゴールドの新CM「鰹節を削って三百年」篇では、にんべん13代当主“髙津伊兵衛”が出演し、にんべんの伝統や歴史、鰹節への思いをまじえながらにんべんの好調商品「つゆの素ゴールドシリーズ」のこだわりを表現しています。今回のCMには、つゆの素ゴールドの好調要因を探るために実施したインサイトリサーチの結果が反映されています。

■新CM概要
タイトル  ：つゆの素ゴールド「鰹節を削って三百年」篇（30秒/15秒） 
放送日時  ：2024年2月8日（木）～
放送エリア  ：全国（一部の地域を除く）

つゆの素ゴールド「鰹節を削って三百年」予告篇（30秒）： https://youtu.be/tMEwdkB4L0I
つゆの素ゴールド「鰹節を削って三百年」予告篇（15秒）： https://youtu.be/mXWqr5r0kzA

■CMストーリー
日本家屋という趣あるシチュエーションで、鰹節に真摯に向き合い、削り、出汁をひく男性(=にんべんをイメージした)の姿を象徴的に描いています。鰹節を削る音、削り節からだしをひくシーン、様々なシズルの音や画を生かしながらつゆの素ゴールドが生まれる過程を丁寧に表現しています。にんべん13代当主“髙津伊兵衛”が登場することで、鰹節に真摯に向き合ってきた本物の味を伝えていくというにんべんからのメッセージが伝わる映像を目指しています。

■ゴールドシリーズは5年連続2桁増
2023年の予測実績は2018年対比で約180％、伸長率は5年で1.8倍となり、好調に推移しています。

■メイキング・インタビュー映像
新CMと同時に、CMの撮影風景や髙津伊兵衛へのインタビューを映したメイキング・インタビュー映像を公開いたします。

メイキング・インタビュー：https://youtu.be/urRysarL5Bk

■13代当主 高津伊兵衛 インタビュー（一部抜粋）
――CM出演を引き受けた理由は？
快諾はしてないですよ（笑）
あまり前面にでしゃばりすぎるのはどうなのかなと。私は最初職人のほうが良いと思いました。その職人の延長のような形で代々続いてきた“当主“という立場。“鰹節の目利き”として良いものを届ける、そこが続けてきたことなので、それが伝わるのであればと思い出演させていただきました。

■インサイトリサーチのアンケート実施で判明した消費者の“共感ポイント“
つゆの素ゴールドの価値に根差したCMを目指し、CM制作に先立ってつゆの素ゴールドの好調要因を探るためのインサイトリサーチを関東エリア（1都6県）在住の20～50代男女（つゆカテゴリーの商品認知がある方）を対象に実施しました。
その結果、つゆの素ゴールドに対する消費者の共感ポイントは「伝統の裏づけ」や「ごまかしのない本物」「料理が格上げされる」といった価値であることが分かりました。
それらを伝える方法として、にんべん13代当主 代表取締役社長 高津伊兵衛の起用が決まりました。

【インサイトリサーチの目的】
つゆの素ゴールドの好調要因を生活者起点で明らかにし、つゆの素ゴールドの本質的価値に根差した広告クリエイティブの根拠にすることを目的としました。

【調査結果】
つゆの素ゴールドに対して生活者が実感している商品価値が、既存の訴求メッセージ「料理をワンランク上の美味しさに」と一致していたことが、好調の大きな要因であることがわかりました。
また、インサイトの深掘りによって、つゆの素ゴールドの商品価値を支える価値構造を明らかにし、抽出された象徴的な言葉を与件としてＣＭ制作を進めました。

■株式会社デコムについて
インサイトリサーチによるアイデア開発の支援を、企業のマーケティング部門、R&D部門、事業開発部門や公共セクターに対して提供。2004年の設立以来、業種を超えた実績は700案件以上。
2006年には国内初となるインサイトリサーチの専門書を執筆、海外でも翻訳されるなど、日本のインサイトリサーチ・デザイン思考領域における先駆的な企業として知られる。インサイトリサーチ／アイデア開発プログラム／データサイエンスの３つのコア技術でリサーチプロジェクト事業、メディア事業、教育研修事業の３つのビジネスを展開。
ＵＲＬ　：https://decom.org/

■にんべんについて

にんべんは、創業３００余年の鰹節専門店として、食のあらゆるシーンで「鰹節」や「だし」の無限の可能性を提案していく「かつお節・だしライフデザインカンパニー」を目指していきます。