梅しそおかかのチキングリル

梅しそおかかのチキングリルの写真

調理時間:10分

熱量:434kcal

塩分:1.3g

※カロリー・塩分は1人分です。

レシピ考案者

YOMEちゃん

見た目にも華やかなチキングリル。ふりかけの旨味とマヨネーズのコクが美味しい、お弁当のおかずにもピッタリなお子様にも人気の味です。

材料(2人分)

鶏もも肉(一口大に切る)
1枚250g
梅しそおかかふりかけ
15g(1/2袋)
マヨネーズ
大さじ2
サラダ油
小さじ2
ベビーリーフ
適量

つくり方

  1. フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目から入れ、両面焼く。

  2. ①に火が通ったら、梅しそおかかふりかけとマヨネーズを合わせたソースを鶏肉にのせ、蓋をして30秒ほど蒸す。

  3. 器に盛り付け、ベビーリーフを添える。

レシピに使われている商品

レシピ考案者

  • YOMEちゃん

    メニュープランナーYOMEちゃんこと大井純子。神奈川県出身。黒幕(旦那さん)と娘との3人家族。 愛情たっぷりの育児日記と日常のアイデアあふれる献立を綴った ブログ「よめ膳@YOMEカフェ」は、幅広い年齢層から支持を得て、毎月200万アクセスを誇る。にんべんの商品を使ったアイデアレシピも多数開発。