長芋と梅でシャキッと、さっぱり！うま味と酸味のハーモニー 「長芋梅のせかつぶしめし」 「日本橋だし場 本店」にて8月1日より限定販売

鰹節専門店にんべん×榮太樓總本鋪「東京ピーセン」 味付鰹節粉末使用「東京ピーセン にんべんかつお節」 2025年7月25日よりブランドリニューアル販売

土用の丑の日二日間限定！こだわりのだし炊き込みご飯にだし餡を添えて ふっくらと香ばしい「うな重」 「一汁旬菜 日本橋だし場」など5店舗で限定発売

アートと食の融合！「クリムト・アライブ 東京展」コラボメニュー 「黄金のかつお節だし」「黄金サフランライス御膳」 「日本橋だし場 本店」「日本橋だし場 はなれ」にて期間限定販売

ECO EDO日本橋 2025限定 ひんやり夏メニュー 2種類のタレから選べる「ところてん」と「冷汁御膳」 「日本橋だし場 本店」「日本橋だし場 はなれ」にて7月11日新発売

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