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鶏もも肉のさわやかレモン照り焼き

鶏もも肉のさわやかレモン照り焼きの写真

調理時間：15分

熱量：370kcal

塩分：3.0g

※カロリー・塩分は1人分です。
※「塩分ひかえめつゆの素ゴールド」を使用した場合の塩分は2.1gです。

材料（2人分）

鶏もも肉: 1枚（300g）

アスパラガス: 3本

サラダ油: 大さじ1/2

レモン（輪切り）: 5枚

つゆの素ゴールド: 50ml

つくり方

鶏もも肉を4等分にする。アスパラガスは4㎝の長さに切る。
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目から入れ焼き色がつくまで中火で焼く。
焼き色がついたら裏返し、フタをして鶏肉に火を通す。
火が通ったらアスパラガスを加え、フライパンの空いている場所でさっと炒める。
余分な油を拭き取り、レモン、つゆの素ゴールドを加えて2～3分煮からめる。

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