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だしご飯で味わう季節の食材 「だし炊き込みご飯弁当」 「日本橋だし場 はなれ」にて9月1日新発売

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長 髙津伊兵衛)は、COREDO室町2の「日本橋だし場 はなれ」において、「だし炊き込みご飯弁当」を2022年9月1日（木）より新発売いたします。ふわっと香るおだしの香りと優しい味わいが人気の"だし炊き込みご飯"と、かつお節だしをきかせた季節ごとに変わるおかずをお楽しみください。

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第一弾の内容

だし炊き込みご飯弁当 穴子山椒煮：880円（税込）
かつお節だしをきかせ、ふわっと香るおだしの香りと優しい味わいが人気の"だし炊き込みご飯"の上に、有馬山椒の爽やかな香りがたつ穴子山椒煮を盛り付けました。
爽やかな香りと甘辛い味わいでご飯が進む一品です。

だし炊き込みご飯弁当 蛸と枝豆　：880円（税込）
かつお節だしをきかせ、ふわっと香るおだしの香りと優しい味わいが人気の"だし炊き込みご飯"の上に、かつお節だしで炊いた蛸と枝豆を盛り付けました。
おだしの豊かな風味を堪能できる一品です。

販売時間：11時～14時
※無くなり次第終了

開発担当者のこだわりポイント（日本橋だし場 はなれ 料理長 小久貫玄）

日本橋だし場 はなれのテイクアウトメニューに新登場する「だし炊き込みご飯弁当」では、こだわりの"だし炊き込みご飯"と、時期により内容を更新するかつお節だしをきかせた季節のおかずをご提案します。ぜひご自宅やオフィスでお楽しみください。

販売店舗

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住所： 東京都中央区日本橋室町2-3-1 COREDO室町2・1階
TEL： 03-5205-8704
※最新の営業時間はにんべんHPをご確認ください
「日本橋だし場 はなれ」は、2014年に創業の地である東京・日本橋にオープンし、“だしのうま味”を活かした料理の数々を一汁三菜のスタイルで提供する和ダイニングです。

にんべんは、創業３００余年の鰹節専門店として、食のあらゆるシーンで「鰹節」や「だし」の無限の可能性を提案していく
「かつお節・だしライフデザインカンパニー」を目指していきます。