店舗情報にんべんの美味しさをお店で体験
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ニュースリリース
サンヨー食品とのコラボ商品第4弾 「ゆず香る極鰹だし小海老天そば」「ごま香る極鰹だし肉だしうどん」 5月23日より新発売
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ニュースリリース
山本海苔店 × にんべん のコラボメニュー 「海苔チーズかつぶしめし」 「日本橋だし場 本店」にて 5月1日～5月31日限定販売
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ニュースリリース
深川風あさりのお味噌汁など3種提供 「日本橋だし場」 5月限定だしスープ
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ニュースリリース
鰹節専門店にんべんが手掛ける惣菜店が好評につき再出店！ 「一汁旬菜 日本橋だし場」 ポップアップストア 松坂屋上野店に期間限定オープン
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ニュースリリース
東京の街中農園「ネイバーズファーム」との共同企画 「第2回 トマト祭り 2022」 にんべん 日本橋本店・日本橋だし場 本店で開催
この国の味、
ここから。
元禄12年の創業以来、
300年にわたり
鰹節を
中心とした商いを
続けてまいりました。
その中でも江戸時代後期に
確立したと言われる
｢本枯鰹節｣ にこだわりを持ち
東京・日本橋にて
商いを続けています。
これからも日本の食文化を
支える
鰹節を後世に伝え、
世界中に
だしの美味しさを
広げたいと考えています。
