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イタリアン食材店「神楽坂 il gusto Dolce Vita」、フォロワー4.7万人の人気おうちパスタ研究家とコラボ！ かつお節・だし×イタリアン食材の美味しさを提案 「パスタ祭り」 「にんべん 日本橋本店」にて開催中

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長 髙津伊兵衛)は、神楽坂のイタリアン食材店「神楽坂 il gusto Dolce Vita」と、フォロワー4.7万人の人気おうちパスタ研究家とのコラボ企画「パスタ祭り」を、「にんべん 日本橋本店」にて、2023年3月17日（金）から2023年4月9日（日）の期間限定で開催いたします。

この度「にんべん 日本橋本店」で開催する「パスタ祭り」では、神楽坂のイタリアン食材店「神楽坂 il gusto Dolce Vita（神楽坂 イル グスト ドルチェ ヴィータ）」の選りすぐりのイタリアン食材や、イタリアンに相性抜群なにんべんのかつお節・だし商品をご用意します。さらに、Instagramフォロワー4.7万人の人気おうちパスタ研究家が考案した4種のパスタのレシピカードを無料配布します。かつお節・だし×イタリアン食材の美味しい融合をぜひお楽しみください。

■企画考案者の声（にんべん 日本橋本店　宮田寛子）

かつお節やだしと聞くと和のイメージを思い浮かべる方がほとんどだと思います。しかし、かつお節やだしには様々な可能性があることをお客様に知って頂きたく、今回「パスタ祭り」を考案しました。
コラボ候補のイタリアン食材店の中でも、気になるお店のいくつかは、直接お店まで足を運びお話をお伺いしました。その中で非常に商品知識が豊富でいらっしゃった「神楽坂 il gusto Dolce Vita」様とコラボさせていただけることになりました。さらに、私自身がよく参考にしている、手軽に作れるパスタレシピを紹介されているおうちパスタ研究家の方には、にんべん商品を使ったレシピ考案していただけることになりました。
今回の催事を通して、お客様には様々な商品の中から食材を選ぶ楽しさ、そして実際に作ってみて、素材にこだわることでこんなにも美味しい料理を作ることができるんだという喜びを感じて頂けたら嬉しいです。

■「神楽坂 il gusto Dolce Vita」より厳選！イタリアン食材の販売

ほかにも、様々なイタリアン食材をご用意してご来店をお待ちしております。

※数量限定の為、売り切れの際はご容赦ください
※仕入れ状況等により扱いアイテムに変更がある場合がございます

■思わず試したくなる！フォロワー4.7万人の人気おうちパスタ研究家によるレシピを無料配布！

「パスタ祭り」では、Instagramフォロワー4.7万人の人気おうちパスタ研究家が考案した4種のパスタのレシピカードを無料配布します。にんべんのかつお節・だし商品とイタリアン食材を使って、おうちで手軽に作れる絶品イタリアンをぜひお楽しみください！

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■パスタ作りにぴったり！にんべん商品の販売

ほかにも、様々な商品をご用意してご来店をお待ちしております。

■「神楽坂 il gusto Dolce Vita」について

「神楽坂 il gusto Dolce Vita（神楽坂 イル グスト ドルチェ ヴィータ）」は、イタリアを中心に、世界中の安心・安全なこだわり食材の数々を取り扱うアンテナショップです。神楽坂の店舗では、お気軽にご試食・ご試飲いただけます。

住所： 東京都新宿区神楽坂6-8-30
TEL： 03-3235-7780
営業時間： 平日・土日祝 12:00〜19:00 （定休日 火曜日）
https://japan-salt.co.jp/dolcevita/

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にんべんは、創業３００余年の鰹節専門店として、食のあらゆるシーンで「鰹節」や「だし」の無限の可能性を提案していく「かつお節・だしライフデザインカンパニー」を目指していきます。