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ねぎ好き必見！たっぷりのねぎと本枯鰹節を楽しむ 「ねぎだくかつぶしめし」 「日本橋だし場 本店」にて６月１日新発売

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長 髙津伊兵衛)は、「日本橋だし場 本店」にて「ねぎだくかつぶしめし」を２０２３年６月１日（木）に新発売いたします。

ねぎだくかつぶしめし ￥300（税込）

日本橋だし場のまかないから生まれた一品です。
本枯鰹節を使用したかつぶしめしの上に、ねぎをたっぷりとトッピングしました。
ねぎ好きの方はぜひ一度、召し上がりください。

提供時間：11:00～14:00
販売期間：６月１日～６月３０日

※数量限定につき、売り切れの際はご容赦ください。
※記載の価格はテイクアウト価格です。イートインの場合は異なる税率が適用となります。

■開発担当者のこだわりポイント
だしスープに使用しているねぎと、かつぶしめしのご飯が残ったとき、まかないとして作ったことがきっかけでこの商品を考案しました。私自身ねぎ好きで「ねぎだく」という名称にしたく、ふんだんにねぎを使用しています。シャキシャキとしたねぎの食感と、噛むほどに広がる本枯鰹節のうま味をお楽しみください。

にんべんは、創業３００余年の鰹節専門店として、食のあらゆるシーンで「鰹節」や「だし」の無限の可能性を提案していく「かつお節・だしライフデザインカンパニー」を目指していきます。