この国の味、ここから。にんべん 一六九九年東京日本橋

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チャーハン

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  • 熱量:372kcal(1人分)
  • 調理時間:15分
  • ジャンル:ご飯
  • 塩分:0.8g(1人分)

チャーハン

白ごま担々麺風ふりかけで本格チャーハンに。
具材は卵、万能ねぎ、白ごま担々麺風ふりかけの3品だけ!ピリッとした辛さのきいた、やみつきになる一品です。

材料

【2人分】

ごはん
300g
1個
万能ねぎ
2本
サラダ油
大さじ1
白ごま担々麺風ふりかけ
15g

ぐっと、おいしくする一品

白ごま担々麺風ふりかけ30g"
白ごま担々麺風ふりかけ
30g
白ごまのコクに唐辛子、こしょうを聞かせ、ピリッと辛い担々麺風味に仕上げたふりかけです。
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つくり方

  1. 万能ねぎは、小口切りにする。卵はよく溶いておく。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を入れ、半熟状になったらごはんを加え、よく炒め合わせる。
  3. ②に白ごま担々麺風ふりかけ、万能ねぎを加えてさらに炒め、全体が均一になったら器に盛る。
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