さばのみそ煮

Name: さばのみそ煮
Total time: 30 min

調理時間：30分

熱量：254kcal

塩分：2.1g

※カロリー・塩分は1人分です。

和食の人気メニュー「さばのみそ煮」。脂ののったさばとコクのある味噌味がおいしく、白いご飯がすすむおかずの定番です。このたれを使えば、ご家庭でも本格的な味が手軽に楽しめます。

材料（2人分）

 ※電子レンジの場合は、水大さじ1～2杯

【鍋で調理する場合】鍋にさば味噌煮のたれと、水を入れて混ぜる。
煮立ったら、さばの切り身を入れる。
落としぶたをして、弱火で１０～２０分間煮込む。
【電子レンジで調理する場合】シリコンスチーマーにさば味噌煮のたれと、水を入れて混ぜる。
さばの切り身をシリコンスチーマーに入れ、ふたをして、600Wのレンジで約5分～6分(500Wの場合６～７分)加熱する。※煮え具合を見ながら、時間を調節して下さい。
加熱後、ふたをしたまま、約1分間蒸らす。