手巻きかつお昆布入りのまきまきロール
調理時間：15分
熱量：299kcal
塩分：1.2g
※カロリー・塩分は1人分です。
手巻きかつおだからこそできる、簡単でシンプルな一品。ビタミンEが豊富なアボカドと、ビタミンCが豊富なレモンの組み合わせは、乾燥肌に悩む女性の強い味方！また、風邪に悩む冬の時期に、手軽で簡単なまきまきロールはいかがですか？生ハムの塩分と、手巻きかつおのイノシン酸が相まって、シンプルながらも旨みを存分に感じる手軽な一品です。パーティーにもぜひ♪（監修：野菜ソムリエ 西村有加）
材料（2人分）
- アボカド
- 1/8個
- レモン汁
- 小さじ1と1/2
- かいわれ大根
- 1/4パック
- 生ハム
- 4枚
- カニカマ
- 2〜3本
- ご飯
- 180g
- マヨネーズ
- 適宜
- 手巻きかつお昆布 四ッ切り
- 4枚
つくり方
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アボカドは縦に切り、レモン汁をかけ色どめをしておく。
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巻きすの上にラップを敷き、ご飯、生ハム、カニカマ、かいわれ大根、[1]のアボカド、お好みでマヨネーズを乗せて巻く。ラップを取り除いて仕上げに手巻きかつお昆布入りを巻き、食べやすい大きさに切る。
