豚しゃぶときのこのぶっかけうどん
調理時間：10分
熱量：374kcal
塩分：3.9g
※カロリー・塩分は1人分です。
黒酢玉ねぎめんつゆを使ったお手軽レンチンレシピ！
電子レンジで完結するので火を使いたくない暑い夏にもぴったり。
黒酢玉ねぎのまろやかな酸味と、豚しゃぶやきのこが相性抜群で、
食欲のない時期にもお箸が進みます。
材料（1人分）
- 冷凍うどん
- 1玉
- 黒酢玉ねぎめんつゆ
- 小袋1袋
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用）
- 60ｇ
- ぶなしめじ
- 40ｇ
- 小ねぎ
- 適量
つくり方
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豚肉は食べやすい大きさに切り、ぶなしめじは小房に分ける。
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耐熱容器に、ぶなしめじ、豚肉の順に広げて重ねる。
ラップをして電子レンジ（600W）で3分ほど火が通るまで加熱したら、全体を混ぜ合わせる。 -
うどんはパッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、冷水でしめ、器に盛る。
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②をうどんに盛り、小ねぎを散らす。
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黒酢玉ねぎめんつゆをかけてよく混ぜる。
料理のポイント
※電子レンジによって誤差があります。様子を見て調理時間を調整ください。
※小袋はよく振ってください。
レシピに使われている商品
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黒酢玉ねぎめんつゆ
鰹節だしと相性がいい和の伝統調味料を使用し、さっぱりとしながらも奥行きのある味わいに仕上げました。 国産玄米を使用した黒酢のコクと、国産玉ねぎの甘みをきかせたまろやかな酸味が特徴のめんつゆです。 うどんや蕎麦などお好みのめん類にかけたり、素麺のつけ汁としてもお楽しみいただけます。 蒸し鶏やなす、温玉などもトッピングにおすすめです。
