だし炊き込みご飯（食物アレルギー配慮レシピ）
調理時間：20分
熱量：427kcal
塩分：2.5g
※カロリー・塩分は1人分です。
※2合を3人分として計算しています。
味付けはつゆ1本で、だしの旨みを味わう簡単炊き込みご飯！
ご家庭にある材料で、だしがふわっと香るやさしい味わいに仕上がります。
手軽に作れて冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりにもおすすめです。
※食物アレルギー配慮レシピ
材料（2合分）
- 米
- 2合
- 食卓の和
小麦・大豆不使用つゆ - 大さじ4
- ベーコン
- 2枚
- しめじ
- 1/2袋
- 小ねぎ
- 1本
- コーン（缶詰）
- 80g
つくり方
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米2合をといで炊飯器に入れる。
食卓の和 小麦・大豆不使用つゆを入れ、2合の目盛まで水を加えて軽く混ぜる。 -
ベーコンは5mm幅に切り、しめじは石づきを取り除き小房に分ける。
小ねぎは小口切りにする。 -
①にとうもろこしと②のベーコンとしめじを加えて炊飯する。
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炊き上がったら全体をよく混ぜて茶碗に盛り、②の小ねぎを散らす。
レシピに使われている商品
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食卓の和 小麦・大豆不使用つゆ 300ml（3倍濃厚）
つゆの主原料である醤油（小麦・大豆を使用）の代わりに、そら豆と食塩で造られた醤油風調味料を使用。 特定原材料等28品目不使用の食物アレルギー配慮調味料です。 国内製造の鰹節、宗田鰹節、北海道産の昆布を使用し、だしの風味をいかした、まろやかな味わいに仕上げました。 普段使いのつゆと同様に、めんのつけ汁以外にも煮物など、様々なお料理にご利用いただけます。
