味噌鍋
調理時間：20分
熱量：539kcal
塩分：4.7g
※カロリー・塩分は1人分です。
まろやかな米味噌とねりごまのコク深い味わいに、国内製造の鰹節とほんのり豆板醤を合わせた、後引く美味しさの味噌鍋です。 豚肉や旬の食材を合わせてお楽しみください。だし本来の旨味で、スープのように最後の一滴までおいしく召し上がりいただけます。
材料（2人分）
- 鍋つゆ（うまから味噌）
- 2袋（60ml）
- 水
- 1と1/2カップ（300ml）
- 白菜
- 1/8株
- 長ねぎ
- 1本
- 豚バラ肉
- 200g
- 豆腐
- 1/2丁
- しめじ
- 1/2パック
- にんじん
- 1/3本
つくり方
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白菜はざく切り、長ねぎは斜め切りにし、豚肉は一口大に切る。豆腐は食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。にんじんは短冊切りにする。
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鍋によく振った鍋つゆと水を入れる。
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②に①を入れ、ふたをして火にかける。
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具材に火が通ったら、出来上がり。
