鮭のホイル焼き ちゃんちゃん焼き風

鮭のホイル焼き ちゃんちゃん焼き風の写真

調理時間:15分

熱量:228kcal

塩分:2.1g

※カロリー・塩分は1人分です。

火を使わずオーブントースターとつゆの素で簡単ホイル焼き!
秋の味覚を味わう、食欲そそる一品です。

材料(2人分)

キャベツ
100g
玉ねぎ
1/2玉
生鮭
2切れ
しめじ
1/2袋
舞茸
1/2袋
プロセスチーズ(加熱用)
10g
(A)つゆの素
大さじ1
(A)味噌
大さじ1
(A)砂糖
大さじ1
(A)酒
大さじ1

つくり方

  1. キャベツは一口大に切る。玉ねぎは5㎜幅のくし切りにする。しめじ、舞茸は小房に分ける。(A)を合わせておく。

  2. アルミホイル2枚に、①のキャベツ、玉ねぎを半量ずつ盛り、その上に生鮭、しめじ、舞茸を半量ずつのせる。鍋つゆを半量ずつかけた後、一番上にプロセスチーズをのせ、それぞれ包む。

  3. オーブントースター(強火)で7~10分程火が通るまで焼く。

この記事をSNSでシェアする

LINEを送る

レシピに使われている商品

  • つゆの素 1000ml(3倍濃厚)

    つゆに合うバランスの良い本醸造JAS特級醤油を使い、かつお節の良さを100%引き出す独自の製造方法により、めんつゆ、天つゆから煮物や丼もの、ちょっと手を加えて和風ドレッシングまで、あらゆる料理に幅広く使えます。

    つゆの素 1000ml(3倍濃厚)
  • つゆの素ゴールド500ml (3倍濃厚)

    厳選した原材料を使用し、より豊かな風味と上質な味わいを表現した プレミアムラインの3倍濃厚つゆです。 ●本醸造有機醤油使用   ●国内製造鰹節、北海道産昆布使用 ●だし素材1.5倍使用(当社「つゆの素」比)

    つゆの素ゴールド500ml (3倍濃厚)

つゆの素 1000ml(3倍濃厚)を使ったレシピ

つゆの素ゴールド500ml (3倍濃厚)を使ったレシピ