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混ぜいなりご飯

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調理時間：15分

油揚げに詰めない、混ぜるだけの簡単いなりご飯です。かつお節の風味が楽しめます。

材料（4人分）

袋から出した 薫る味だしかつお: 1袋

油揚げ: 4枚

にんじん: 1/3本

たけのこ（水煮）: 30g

ご飯: 4杯分

★砂糖: 大さじ2と1/2

★醤油: 大さじ2

★水: 100ml

☆酢: 大さじ4

☆砂糖: 大さじ2

つくり方

油揚げ、にんじん、たけのこは細切りにします。
鍋に①、★を入れ、にんじんがしんなりし、煮汁がほとんどなくなるまで煮込みます。
ボウルに粗熱を取ったご飯、袋から出した薫る味だしかつお、☆を入れ、切るように混ぜます。②を加え、全体を混ぜたら器に盛ります。

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