洋風かきたまスープ
調理時間:10分
熱量:58kcal
塩分:2.1g
※カロリー・塩分は1人分です。
包丁いらずの簡単スープです。洋風白だしでいつもと一味違うかきたまスープになります。
材料(2人分)
- 野菜コンソメの素
- 大さじ2
- 水
- 400ml
- 溶き卵
- 1個分
- プチトマト
- 6個
- こしょう
- 少々
- パセリ(あれば)
- 適宜
つくり方
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鍋に野菜コンソメの素と水を入れて沸騰させ、溶き卵を流し入れ、菜箸などでかき混ぜる。
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①にプチトマトを入れ温め、こしょうとあればパセリのみじん切りをふる。