きのことくるみの和風スパゲティ

きのことくるみの和風スパゲティの写真

調理時間:30分

熱量:545kcal

塩分:2.4g

※カロリー・塩分は1人分です。

※つゆの素1000ml、つゆの素ゴールド500mlでも代用いただけます。
※使用するつゆの素によって風味が異なります。

材料(2人分)

スパゲティ
180g
小さじ2強
サラダ油
大さじ2と1/2
万能ねぎ
6本
生しいたけ
6枚
まいたけ
50g
くるみ
20g
つゆの素特撰
大さじ1と1/2
青じそ
4枚
フレッシュパックゴールド糸削り
適量

つくり方

  1. 沸騰したお湯に塩小さじ2を加え、スパゲティを固めに茹でます。サラダ油大さじ1/2をふりかけておきます。

  2. 万能ねぎは1cm幅に、生しいたけとまいたけは石突きを取って食べやすい大きさに切り、くるみは荒めに砕きます。

  3. 残りのサラダ油で[2]を炒めたら[1]を加えます。つゆの素特撰と塩で味を調え、仕上げに青じそのせん切りとフレッシュパックゴールド糸削りを散らします。

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