納豆チーズだし巻き卵(つゆの素使用)

調理時間:10分
納豆の風味が強いので、納豆の量はお好みで。
フードコーディネーター/タイ料理研究家 両角舞氏考案
材料(2人分)
- 卵
- 3個
- ピザチーズ
- 15g
- 納豆
- 1パック
- めんつゆ
- 小さじ2
- 油
- 適量
つくり方
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卵は溶きほぐしピザチーズと納豆、めんつゆを入れてよく混ぜる。
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卵焼き器に油を熱し、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り1の卵液を1/4ほど入れて混ぜながら火を通す。半熟になったら手前に向かって巻き、巻いた卵を奥に寄せる。
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再度卵焼き器に油を塗り、卵液の1/3量を流し入れ巻いた卵の下まで流す。火が通ってきたら手前に巻く。同様に2回繰り返す。
-
食べやすく切る。
料理のポイント
卵液を一度に入れすぎると中心が半生になるのでしっかりと火を通しながら巻いてください。包丁をスライドさせながらゆっくりと切ると納豆も綺麗に切れた断面が出ます。
レシピに使われている商品
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つゆの素 1000ml(3倍濃厚)
つゆに合うバランスの良い本醸造JAS特級醤油を使い、かつお節の良さを100%引き出す独自の製造方法により、めんつゆ、天つゆから煮物や丼もの、ちょっと手を加えて和風ドレッシングまで、あらゆる料理に幅広く使えます。
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塩分ひかえめ つゆの素 500ml (3倍濃厚)
塩分の摂りすぎが気になる方に。 塩分ひかえめ つゆの素は当社比較品と同じ原材料を使用し、配合バランスの調整だけで塩分をひかえています。 原材料にこだわった、美味しさをあきらめないつゆの素です。 ●塩分30%カット (当社「つゆの素3倍品」比) ●本醸造JAS特級醤油を使用 ●国内製造鰹節と北海道産昆布を使用
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つゆの素ゴールド500ml (3倍濃厚)
厳選した原材料を使用し、より豊かな風味と上質な味わいを表現した プレミアムラインの3倍濃厚つゆです。 ●本醸造有機醤油使用 ●国内製造鰹節、北海道産昆布使用 ●だし素材1.5倍使用(当社「つゆの素」比)
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糖質70%オフつゆの素ゴールド500ml(3倍濃厚)
糖質が気になる方へ。 砂糖の置き換えは甘味の質を重視した甘味料を使用し、糖質70%オフながらも美味しさを徹底追及しました。 プレミアムタイプ「つゆの素ゴールド」の品質そのままに、ワンランク上のロカボ(低糖質)提案のつゆです。 ●糖質70%オフ(当社「つゆの素ゴールド」比) ●本醸造有機醤油使用 ●国内製造鰹節、北海道産昆布使用 ●だし素材1.5倍使用(当社「つゆの素」比)
つゆの素 1000ml(3倍濃厚)を使ったレシピ
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ぶりのすき焼き(つゆの素使用)
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秋鮭とれんこんの甘酢和え(つゆの素使用)
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高野豆腐と大根のそぼろあんかけ
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秋の味覚さんまの南蛮漬け
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さつまいもけんちん汁
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ホクホク♪じゃがいもの鶏五目炊き込みご飯
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つゆの素で作るぶりの照り焼き
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お雑煮(つゆの素使用)
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かつ丼(つゆの素使用)
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たけのことベーコンのピラフ風炊き込みご飯
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さつまいもと銀杏のおこわ
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車麩と春菊たっぷりすき焼き
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チーズとひき肉のカラフル和風オープンオムレツ
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冷凍うどんで明太ごまだれ和え麺
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羽付きチーズ焼きおむすび
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そばサラダつゆの素ジュレ
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和風ドライカレー
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たっぷりオクラの混ぜうどん
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たっぷり鰹節と鶏の混ぜうどん
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和風カルボナーラ
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カニのごちそうナポリタン
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旨だれ ポークジンジャー
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チキングラタン めんつゆ仕立て
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山椒薫る牛しぐれ
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ジューシー肉巻き
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鱈とれんこんの梅煮
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ステーキ丼
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みたらし芋
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鶏の照焼き
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ビール風味のピクルス
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さくらタルタルソース
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秘伝の肉じゃが
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豚バラの角煮
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ふわとろ親子丼
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アホパンスープ
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ヘルシー牛丼
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たけのこにんべん煮
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鶏ささ身と野菜の江戸桜ドレッシングがけ
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つやつや ブリの煮付け
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豚肉とレタスとしいたけのサッと煮
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かきと大根のソテー
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かき飯(炊き込みご飯)
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かきとチンゲン菜の中華炒め
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鰹節ディップ
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つゆの素ポキ風
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牛肉の肉じゃが
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厚揚げと小松菜の味噌だれ炒め
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たっぷり野菜の味噌バター炒め
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金ごま豚丼
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寄せ鍋(つゆの素使用)
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酸辛湯(サンラータン)
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豚バラ大根
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鶏肉とまいたけの炊き込みご飯
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れんこんと人参のきんぴら
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煮魚(つゆの素使用)
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ラタトゥイユ
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「たいめいけん三代目 茂出木浩司レシピ」冷製ガスパチョカッペリーニ
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レンチン和風ポークチャップ
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アボカドとれんこんのおかかコロッケ
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「日本橋ゆかり 三代目 野永喜三夫レシピ」お蕎麦屋さん風カレーうどん
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たこと生姜のおかか素麺
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和風フライドサーモン
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鋳物ホーロー鍋でつくる 柔らかローストポーク
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甘辛牛肉のちらし寿司
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たこのカルパッチョ
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せん切り長芋とたらのかき揚げ焼き
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かきの香りパン粉焼き
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鶏照り煮(糖質オフ推奨レシピ)
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白菜のステーキ~チーズクリームソース~
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トマたまチャンプルー(糖質オフ推奨レシピ)
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肉豆腐(糖質オフ推奨レシピ)
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里芋ときのこの和風パスタ
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たっぷりごぼうのハンバーグ・もやしあんかけ
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レンジで簡単ガンボライス
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さんまのガーリック炒め
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かつおの和風シーザーサラダ
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たことにらの煮物
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「日本橋ゆかり 三代目 野永喜三夫レシピ」ごぼうと豚肉とキャベツのサラダ仕立て
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あさりと筍の春の炒め煮~サラダ風~
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海苔豚丼
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チキンソテー・パセリソース
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白菜のチンジャオロース
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焼き大根のごまお浸し
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夏の香りつくね
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秋のお稲荷さん
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パプリカとしょうがのかき揚げ
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夏野菜カレーうどん
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新じゃがとあさりの甘辛煮
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そら豆と牛肉のピリ辛炒め
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里芋のすき焼き風煮物
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揚げ出し豆腐の秋色あんかけ
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たらの山芋あんかけ
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ぶり白菜(つゆの素使用)
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糸三つ葉とわかめのつくね煮
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豚バラと鬼打ち豆のきんぴら
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技あり!ふわとろ親子丼(つゆの素使用)
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味しみ!豚の角煮(つゆの素使用)
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田作り
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筑前煮(つゆの素使用)
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八幡巻き
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かぼちゃと豚肉の照り焼き
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いわしの梅香り煮
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ししとうとじゃこの豚肉炒め
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初がつおとアスパラガスの南蛮漬け
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豚肉の野菜チーズ巻トマト煮込み
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大根のそぼろ餡かけ
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ふきとあさりの煮物
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牡蠣のおろし煮(つゆの素使用)
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里芋の揚げだし(つゆの素使用)
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さばのから揚げ風
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鶏ごぼうの親子雑炊
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さんまと焼きねぎの和風カレー煮
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たけのこと水菜の煮びたし
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あらごしトマトの麦とろ丼
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椎茸とひじきのつくね焼き
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とろろ丼
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楽チン♪麻婆なす
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ぶり大根
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ねぎとろユッケ風丼
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鮭のホイル焼き ちゃんちゃん焼き風
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カレーうどん
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揚げ豆腐のオイスター煮
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エリンギとベーコンの炊き込みピラフ
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ねぎま汁(つゆの素使用)
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きのことくるみの和風スパゲティ
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クレソンとベーコンのサラダ
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和風さっぱりオムライス
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オクラの焼き浸し
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肉じゃが(つゆの素使用)
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きんぴらごぼう(つゆの素使用)
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きのこの当座煮を使ったきのこオムレツ
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大根のそぼろ煮(つゆの素使用)
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もっちりれんこん餅のとろーりスープ
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鶏ねぎの香ばし味噌炒め
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大根とツナのさっと炒め(つゆの素使用)
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豚の角煮
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鶏五目炊き込みご飯(つゆの素使用)
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鶏のから揚げ
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親子丼(つゆの素使用)
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キャベツのさっぱり和風回鍋肉
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すき焼き(つゆの素使用)
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大根の中華風混ぜご飯
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鶏肉の簡単くんせい
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鴨南蛮そば
つゆの素ゴールド500ml (3倍濃厚)を使ったレシピ
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ぶりのすき焼き(つゆの素使用)
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秋鮭とれんこんの甘酢和え(つゆの素使用)
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秋の味覚さんまの南蛮漬け
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さつまいもけんちん汁
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ホクホク♪じゃがいもの鶏五目炊き込みご飯
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つゆの素で作るぶりの照り焼き
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お雑煮(つゆの素使用)
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かつ丼(つゆの素使用)
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たけのことベーコンのピラフ風炊き込みご飯
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鶏もも肉のさわやかレモン照り焼き
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めんつゆ和風アヒージョ
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めんつゆで作る酢豚
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人参とセロリのしりしり
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豆腐と鶏肉と枝豆のナゲット
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たっぷりオクラの混ぜうどん
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たっぷり鰹節と鶏の混ぜうどん
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和風カルボナーラ
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カニのごちそうナポリタン
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旨だれ ポークジンジャー
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チキングラタン めんつゆ仕立て
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山椒薫る牛しぐれ
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ジューシー肉巻き
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鱈とれんこんの梅煮
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ステーキ丼
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みたらし芋
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鶏の照焼き
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ビール風味のピクルス
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さくらタルタルソース
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秘伝の肉じゃが
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豚バラの角煮
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ふわとろ親子丼
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アホパンスープ
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ヘルシー牛丼
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たけのこにんべん煮
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鶏ささ身と野菜の江戸桜ドレッシングがけ
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つやつや ブリの煮付け
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豚肉とレタスとしいたけのサッと煮
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かきと大根のソテー
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かき飯(炊き込みご飯)
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かきとチンゲン菜の中華炒め
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鰹節ディップ
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つゆの素ポキ風
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牛肉の肉じゃが
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厚揚げと小松菜の味噌だれ炒め
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たっぷり野菜の味噌バター炒め
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金ごま豚丼
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寄せ鍋(つゆの素使用)
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酸辛湯(サンラータン)
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豚バラ大根
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鶏肉とまいたけの炊き込みご飯
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れんこんと人参のきんぴら
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煮魚(つゆの素使用)
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「日本橋ゆかり 三代目 野永喜三夫レシピ」お蕎麦屋さん風カレーうどん
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せん切り長芋とたらのかき揚げ焼き
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とろろ丼
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楽チン♪麻婆なす
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ぶり大根
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ねぎとろユッケ風丼
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鮭のホイル焼き ちゃんちゃん焼き風
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カレーうどん
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揚げ豆腐のオイスター煮
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ねぎま汁(つゆの素使用)
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きのことくるみの和風スパゲティ
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クレソンとベーコンのサラダ
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和風さっぱりオムライス
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大根のそぼろ煮(つゆの素使用)
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鶏ねぎの香ばし味噌炒め
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大根とツナのさっと炒め(つゆの素使用)
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豚の角煮
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鶏五目炊き込みご飯(つゆの素使用)
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親子丼(つゆの素使用)
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キャベツのさっぱり和風回鍋肉
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すき焼き(つゆの素使用)
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大根の中華風混ぜご飯
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鶏肉の簡単くんせい
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鴨南蛮そば
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金目の煮付け